Imbisse und kleine Speisen als Jause oder Zwischendurch

 

 

Hausbrot mit Kümmelbratenbrot oder Geselchtemund frischem Kren     € 3,60

 

Salzstangerl oder Kornspitz mit Schinken und Gurkerl                           € 3,00

 

Rindsgulasch                                                            klein   € 5,90     groß  € 6,80 

 

Würstel mit Saft                                                                                                 € 4,60

 

Frankfurter oder Debreziner mit Senf und Kren                                       € 3,10

 

Käsekrainer oder Bratwurst gegrillt, Senf & Ketchup                             € 3,60

 

Ham & eggs mit 3 Eier und Hausschinken                                                  € 4,30

 

Weinviertler Hausteller mit Schinken, Braten, Wurst und Käse, garniert       € 7,60

 

Extrawurst, Presswurst oder Blutwurst

mit Zwiebel, Essig und Öl                                                                                  € 4,20

 

 

Unsere Toast´s

 

Schinken – Käsetoast, klassisch                                                                     € 3,40

                                                                                                                                                                                   

Mailänder Toast

Schwarzbrot mit Schinken, Tomaten und Paprika mit Käse überbacken                € 5,70

 

Salami Toast

Schwarzbrot mit Salami, Paprika, Mais, Mozzarella überbacken                           € 5,70

 

Bauern – Toast

Schwarzbrot mit Speck, Zwiebel, Pfefferoni,

mit würzigem Bergtilsiter überbacken                                                                    € 5,70

 

Gemüse - Schwarzbrottoast vegetarisch

mit Tomaten, Paprika, Zwiebel und Mais mit Mozzarella überbacken                   € 5,50

 

 

 


hausgemachte Spezialitäten aus unserer eigenen Fleischerei:

 

Leberkäse 20 dag, Senf und Kren                                                                  € 3,90

                                                                                                                

Pizzaleberkäse, 20dag  – unsere pikante Spezialität                               € 4,50

mit Käse und Paprikastücke, dazu Senf und Kren

 

Fleischlaibchen gebacken 1 Stück, Senf und Kren                                     € 2,40

 

ofenfrischer, knuspriger Kümmelbraten 20dag, Senf und Kren            € 4,80

 

Blutwurst oder Bratwurst gebraten

dazu Sauerkraut und Rösti                                                                                € 7,40

 

gebackene Blutwurstradln auf Blatt- und Erdäpfelsalat                         € 7,50

 

Schlachtplatte

Blutwurst, Leberwurst, Bratwurst, Rösti und Sauerkraut, Senf&Kren  € 8,60

 

das Körberl

 

Semmerl oder Schnitte Schwarzbrot                                                            € 0,80

 

Salzstangerl, Kornspitz oder Körndlweckerl                                              € 1,20

 

 

aus dem Suppentopf

 

Tagessuppe                                                                                           € 2,60

 

kräftige Rindssuppe – natürlich hausgemacht

mit Frittaten, Leberknödel, Fleischstrudel oder Lungenstrudel                      € 3,00

 

Cremesuppe nach Saison           € 3,40 -  4,80      

 

 

Werte Gäste!

An den Werktagen bieten wir Ihnen ein täglich frisch gekochtes, abwechslungsreiches und hochwertiges Mittagsmenü, bestehend aus Suppe und Hauptspeise an, sowie als Alternative eine vegetarische Hauptspeise! Sollte das Mittagsmenü einmal frühzeitig ausgehen,

bieten wir Ihnen eine gleichwertige Alternative an!

Den Wochen - Menüplan finden sie auch auf unsere Homepage

www.gasthaus-steinacker.at

 

Mittagsmenü (an Werktagen Montag – Freitag  11.30h – 13.30h)

Tagesuppe und Hauptspeise  € 7,20


unsere gebackenen Klassiker – knusprig und immer frisch gebacken

 

 

Schnitzerl vom Schwein oder Pute gebacken dazu Salatteller                  € 9,20

 

Schopfbratenschnitzerl vom Weinviertler Strohschwein

mit Schmalz in der Pfanne gebacken dazu Salatteller                               € 10,80

 

das gebackene Surschnitzerl vom Karree dazu gemischter Salatteller       € 9,40

 

gebackene Leber, Petersilienkartoffeln und Salatteller                                 € 9,00

 

Cordon bleu vom Schwein oder Pute und Salatteller                                 € 11,00

 

Bauern – Cordon bleu

gefüllt mit Bergtilsiter, Speck und Zwiebel, dazu Salatteller                                 € 11,50

 

Putenbrustfilet in der Kürbiskernpanier gebacken

Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren und Salatteller                                                 € 10,50

 

gebackener Rostbraten vom Weinviertler Maststier

dazu Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren und Salatteller                                        € 12,80

 

vom Grill – gut mariniert, saftig und zart

 

Putensteak

saftig gegrillt, dazu zartes Gemüse, Kräuterbutter und Pommes frites                   € 9,80

 

Grillkotelette

dazu zartes Gemüse, Kräuterbutter und Pommes frites                                          € 9,80

 

gegrillte Landhendlbrust im Prosciuttomantel

mit  Basilikum, Tomaten und Mozzarella gefüllt

dazu Butterreis und Blattsalat                                                                               € 11,40

 

Rumpsteak vom Weinviertler Rind, ca. 230g von der Beiried rosa gebraten

dazu zartes Gemüse, gefüllte Erdäpfeltascherl und Kräuterbutter                       € 15,80

 

unsere Pfannengerichte – immer frisch zubereitet

 

zart gebratene Schweinsmedaillons im Rahmsaftl

dazu Erdäpfelkroketten und zartes Gemüse                                                 € 11,80

 

Naturschnitzl vom Schwein oder Pute dazu Reis und Salatteller               € 9,40

 

Zwiebelrostbraten vom Weinviertler Maststier

dazu Braterdäpfel und Salatteller                                                              € 13,--

 

geröstete Leber

im  Zwiebel-Majoransafterl, dazu 2 Stück ofenfrisches Gebäck                     € 9,00

 

Vegetarisch:

 

gefüllte Teigtascherl in Butter gebraten

mit  Tomaten-Mozzarellafülle, auf knackigem Gemüse,  dazu Blattsalat               € 9,20

 

Gemüse-G´röstl

knackiges Gemüse in  der Pfanne gebraten und mit Käse überbacken                   € 8,70

 

gebackener Camembert

dazu Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren und Salatteller                                        € 9,00

 

 

 

unsere Salatvariationen

 

kleiner gemischter Salat als Beilage                                                             € 3,40

 

großer bunter Salatteller mit Joghurtdressing                                          € 5,80

 

Thunfischsalat mit Joghurtdressing                                                    € 7,60

Blattsalat, Mais, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Thunfisch, Dressing

 

gegrillte Putenbruststreifen auf buntem Salatteller

Blattsalat, Mais, Tomaten, Gurken und geröstete Kürbiskerne                       € 7,60

 

Steirischer Backhendlsalat

bunter Salatteller mit gebackener Hühnerbrust in der  Kürbiskernpanade

dazu Joghurtdressing und steirisches Kernöl                                                         € 9,50

 

Mozzarella im Speckhemd gegrillt

auf buntem Salatteller mit Joghurt - Kräuterdressing                                             € 7,50

 

 

 

Fisch:

 

gebackene Schollenfilets

dazu Petersilienkartoffeln, Sauce Tartare und Salatteller                                     € 11,00

 

gebratenes Zanderfilet

dazu Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Blattsalat                                      € 13,20

 

Saiblingsfilet (ca. 230g) cross gebraten

mit Kräuterbutter, zartem Gemüse und Petersilienerdäpfel                                 € 13,60

 

 

 

 

 

Dessert:

 

Marillenpalatschinken (2Stk)                                                                         € 4,00

 

Schokoladepalatschinken (2Stk) mit Schlagobers                                           € 5,00

 

Mohr im Hemd mit Schokosauce und Vanilleeis und Schlagobers                     € 5,00

 

Mozartpalatschinke gefüllt mit Nougat, Pistazien und Eierlikör                      € 5,00

 

Eispalatschinke mit Schlagobers und Schokosauce                                     € 5,00

 

Eismarillenknödel mit Schlagobers 1Stück                                                € 3,30

 

Nougat-Topfenknöderl (3 Stück)  mit Beerenröster                                   € 5,20

 

Kaiserschmarrn nach Oma´s Rezept– frisch zubereitet (ca. 20min)

dazu Kompott oder Apfelmus                                                                                   € 8,00

 

Sachertorte mit Schlagobers                                                                                € 3,00

 

Die Zubereitung unserer Speisen mit regionalen Lebensmitteln

ist uns sehr wichtig.  Hier finden sie einen Auszug unsere Lieferanten:

 

Weinviertler Rind und Schweinefleisch

vom Schlachthof – Pfennigbauer aus Karnabrunn &  Schlachthof Gantner Hollabrunn

 

Truthahn, Henderl und Hühnerfleisch vom Geflügelhof Wech aus Kärnten

 

Schinken, Wurst und Geselchtes aus eigener Produktion

 

Erdäpfel und Zwiebel von unseren Bauern im Dorf – gleich um die Ecke

 

Eier und Nudeln vom Eierhof Mantler aus Karnabrunn

 

das beste Mehl und  Gries von der Fam. Hoheiser, „Hoheisermühle“ aus Rückersdorf

 

Brot und Gebäck von der Bäckerei Steingläubl Simonsfeld und Resch&Frisch

 

Gemüse von Robert Dostal, Gemüsehandel & Landwirt

 

Milch und Milchprodukte von NÖM, Schärdinger und Waldviertler Milch

 

Und viele Saisonprodukte wie Spargel vom Kirchmaier, Kürbis von Fam. Schmidt und Bauer

 Wild von der Jägerschaft aus dem Rohrwald & Kamptal

 Bärlauch frisch aus dem Rohrwald,  meistens selbst gepflückt

Fruchtsäfte vom Obst & Weinbau Fein, Kleinengersdorf

 sowie vom Obsthof Wittek aus Mollmannsdorf

 


Lieber Gast!  Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem ServicemitarbeiterInnen!

 

unsere Bierspezialitäten

 

Salzburger Stiegl Goldbräu vom Fass – unser Hausbier

 

Krügerl Stiegl Goldbräu                                                                                         € 3,50

Seiderl Stiegl Goldbräu                                                                                          € 2,70

Stiegl Goldbräu Flasche  0,5l Fl.                                                                           € 3,00

Radler 0,5l mit Almdudler                                                                                     € 3,40

Radler 0,3l mit Almdudler                                                                                     € 2,60

 

Schremser Naturpark – Bio Bier vom Fass

naturbelassenes, unfiltriertes Biobier zertifiziert durch die Austria Biogarantie. Die Rohstoffe stammen aus garantiert biologischem Anbau und verleihen diesem Bier seine kräftige Farbe

und das würzig-kernige Aroma.

 

Krügerl Schremser Naturpark – Bio                                                                     € 3,70

Seidl Schremser Naturpark - Bio                                                                          € 2,80

Clausthaler alkoholfrei                                                                                          € 3,40

Edelweiß Weißbier 0,5l Fl. hefetrüb                                                                    € 3,40

 

 

Weine offen und Wein gespritzt

 

1/8 l grüner Veltliner, Feuersbrunn                                                                     € 1,50

1/8l blauer Portugieser, Schrattenthal                                                               € 1,50

¼l G´spritzer weiß oder rot                                                                                   € 1,90

¼l Kaiserspritzer mit einem Schuss Holunderblütensaft                                   € 2,30

¼l Aperolspritzer                                                                                                    € 2,80

1/8 Almdudler und 1/8 Wein „Bumatschkerl“                                                   € 2,10

Almdudler+1/8l Wein auf 1/2l                                                                             € 3,50

 

Qualitätsweine aus der Bouteille

 

1/8l Weinviertel DAC, Weingut Hindler, Schrattenthal                                    € 2,70

1/8l Weinviertel DAC, Weingut Scheit, Karnabrunn                                         € 2,70

1/8l Riesling, trocken, Weingut Hindler, Schrattenthal                                    € 2,70

1/8l gelber Muskatteller, trocken, Weingut Fein, Hagenbrunn                       € 2,70

1/8l Zweigelt, trocken, Weingut Hindler, Schrattenthal                                   € 2,70

 

 

Lieber Gast, fragen Sie einfach welche Weine derzeit noch Glasweise ausgeschenkt werden!

 

 

alkoholfreie Getränke:

 

Almdudler, Sprite, Cola, Cola ZERO, Frucade, Eistee Zitrone  0,35l Fl.            € 2,50

Kreuzensteiner Burgkracherl  Himbeer 0,35l Fl.                                                € 2,50

Orangensaft, Apfelsaft, Traubensaft  0,25l                                                        € 2,20

Naturtrüber Apfelsaft pur, vom Obsthof Fein, Kleinengersdorf 0,25l             € 2,40

Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft, Limonade gespritzt 0,25l                     € 1,50

Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft, Limonade gespritzt 0,50l                     € 3,00

Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft mit Leitungswasser 0,25l                      € 1,40

Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft mit Leitungswasser 0,50l                      € 2,50

Pago Johannisbeer oder Marille                                                                          € 2,80

Naturtrüber Apfelsaft  0,25l gespritzt                                                                 € 1,70

Naturtrüber Apfelsaft oder Pago Fruchtsaft gespritzt 0,50l                            € 3,20

Darbo – Fruchtdicksaft mit Leitungswasser 0,5l                                               € 1,70

Soda-Zitrone                                             0,25l     € 1,40                            0,5l    € 2,60

Sodawasser 0,25l                                                                                        € 1,40

Römerquelle Mineralwasser prickelnd oder ohne 0,35l                                   € 2,10

Römerquelle Mineralwasser prickelnd oder ohne 0,75l                                   € 4,10

 

 

Kaffee & Tee & Glühwein

 

Melange                                                                                                                  € 2,50

Verlängerter braun oder schwarz                                                                        € 2,50

großer Espresso                                                                                                      € 2,90

kleiner Espresso                                                                                                      € 1,90

Häferlkaffee – großes Häferl mit Milchschaum                                                 € 2,90

Hauskaffee (Häferlkaffe, Schlagobers, Eierlikör)                                               € 3,20

Cappuccino                                                                                                             € 2,80

 

auf Wunsch servieren wir alle Kaffeezubereitungen auch  koffeinfrei!

 

heiße Schokolade mit einem Tupf Schlagobers                                            € 2,60

Tee mit Zitrone                                                                                           € 2,00

Früchte-, Kamille-, Kräuter- oder Pfefferminztee im Glas                                € 2,00

Tee mit Rum oder Weinbrand                                                                     € 2,80

Spezialtee im Kännchen serviert                                                                    € 2,60

 

¼l Glühwein – weiß oder rot                                                                                 € 2,80

 

 


Gerne servieren wir Leitungswasser!

Zu Wein und Kaffee stellen wir Ihnen gerne Leitungswasser gratis zur Verfügung!

Leitungswasser als alleiniges Getränk verrechnen wir mit € 0,80  für 1/2l

 

Weinkarte - Bouteillen zu 0,75l

 

Weingut Hindler, Schrattenthal bei Retz

Riesling classic, trocken, Ernte ´15

fruchtige Steinobstnase,  mit klassischem Zucker-Säure-Spiel, trocken               € 16,50

                                                                                                                                                                                                                                                                             

Weinviertel DAC  - grüner Veltliner ´15

Veltliner der klassischen Art, pfeffrig, rassig, fruchtig                                   € 15,50

 

Chardonnay classic – trocken, ´15

fruchtig – exotisch, elegante Säure, duftend                                                  € 16,50

 

Cuvée Hüttenberg, Ernte ´13

tiefes dunkelrot, der Duft von Vanille, Schokolade und Kirsche

kennzeichnen diesen Rotwein – im Barriquefass ausgebaut                            € 16,50

 

 

Weingut Schwarzböck, Hagenbrunn

Weinviertel DAC  - grüner Veltliner ´15

Veltliner der klassischen Art, pfeffrig, rassig                                                         € 16,--

 

Weingut Deutsch, Hagenbrunn

Zweigelt Reserve trocken, Ernte ´13 - Salonsieger

ein kräftiger, vollmundiger Zweigelt, intensiver Kirsch – Cassis Duft                    € 18,50

 

Sauvignon – blanc, trocken, Ernte ´15

ein typischer Sortenvertreter, Zitrus – Hollunder in der Nase

gelber Paprika, feiner Schmelz                                                                               € 16,50

 

Weingut Fink, Unterwölbling

Muskat – Ottonell, lieblich´15

aus den Lagen um Ogau, Bgld. typischer Muskatduft, - süß -                                € 15,--

 

Chardonnay lieblich ´15

aus Ogau, Bgld. extraktreich, goldfarben                                                               € 15,-- 

 

 

Sekt – Prosecco 0,75l

Henkell trocken                                                                                          € 17,50 

Rosi – Secco, fruchtiger Rosé-Prosecco vom Weingut Hindler                      € 17,50

Lorena – fruchtiger Winzer-Prosecco  vom Weingut Scheit                           € 17,50

 

Unser Weinangebot ist ständig in Bewegung –

fragen Sie welcher Tropfen derzeit besonders zu empfehlen ist!

 

Hat Ihnen ein Wein besonders geschmeckt?

Gerne können Sie bei uns auch Weine “über die Gasse kaufen“ –

zu günstigen Preisen schon ab  € 7,00 / Bouteille – Fragen sie danachLieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage

bei unseren ServicemitarbeiterInnen!

 

 

Imbisse und kleine Speisen als Jause oder Zwischendurch

 

 

Hausbrot mit Kümmelbratenbrot oder Geselchtemund frischem Kren     € 3,60

 

Salzstangerl oder Kornspitz mit Schinken und Gurkerl                           € 3,00

 

Rindsgulasch                                                            klein   € 5,90     groß  € 6,80 

 

Würstel mit Saft                                                                                       € 4,60

 

Frankfurter oder Debreziner mit Senf und Kren                                      € 3,10

 

Käsekrainer oder Bratwurst gegrillt, Senf & Ketchup                             € 3,60

 

Ham & eggs mit 3 Eier und Hausschinken                                               € 4,30

 

Weinviertler Hausteller mit Schinken, Braten, Wurst und Käse, garniert       € 7,60

 

Extrawurst, Presswurst oder Blutwurst

mit Zwiebel, Essig und Öl                                                                                  € 4,20

 

 

Unsere Toast´s

 

Schinken – Käsetoast, klassisch                                                                     € 3,40

                                                                                                                                                                                   

Mailänder Toast

Schwarzbrot mit Schinken, Tomaten und Paprika mit Käse überbacken                € 5,70

 

Salami Toast

Schwarzbrot mit Salami, Paprika, Mais, Mozzarella überbacken                           € 5,70

 

Bauern – Toast

Schwarzbrot mit Speck, Zwiebel, Pfefferoni,

mit würzigem Bergtilsiter überbacken                                                                    € 5,70

 

Gemüse - Schwarzbrottoast vegetarisch

mit Tomaten, Paprika, Zwiebel und Mais mit Mozzarella überbacken                   € 5,50

 

 

 


hausgemachte Spezialitäten aus unserer eigenen Fleischerei:

 

Leberkäse 20 dag, Senf und Kren                                                                  € 3,90

                                                                                                                

Pizzaleberkäse, 20dag  – unsere pikante Spezialität                               € 4,50

mit Käse und Paprikastücke, dazu Senf und Kren

 

Fleischlaibchen gebacken 1 Stück, Senf und Kren                                     € 2,40

 

ofenfrischer, knuspriger Kümmelbraten 20dag, Senf und Kren            € 4,80

 

Blutwurst oder Bratwurst gebraten

dazu Sauerkraut und Rösti                                                                                € 7,40

 

gebackene Blutwurstradln auf Blatt- und Erdäpfelsalat                         € 7,50

 

Schlachtplatte

Blutwurst, Leberwurst, Bratwurst, Rösti und Sauerkraut, Senf&Kren  € 8,60

 

das Körberl

 

Semmerl oder Schnitte Schwarzbrot                                                            € 0,80

 

Salzstangerl, Kornspitz oder Körndlweckerl                                              € 1,20

 

 

aus dem Suppentopf

 

Tagessuppe                                                                                                          € 2,60

 

kräftige Rindssuppe – natürlich hausgemacht

mit Frittaten, Leberknödel, Fleischstrudel oder Lungenstrudel                      € 3,00

 

Cremesuppe nach Saison                                                                         € 3,40 -  4,80      

 

 

Werte Gäste!

An den Werktagen bieten wir Ihnen ein täglich frisch gekochtes, abwechslungsreiches und hochwertiges Mittagsmenü, bestehend aus Suppe und Hauptspeise an, sowie als Alternative eine vegetarische Hauptspeise! Sollte das Mittagsmenü einmal frühzeitig ausgehen,

bieten wir Ihnen eine gleichwertige Alternative an!

Den Wochen - Menüplan finden sie auch auf unsere Homepage

www.gasthaus-steinacker.at

 

Mittagsmenü (an Werktagen Montag – Freitag  11.30h – 13.30h)

Tagesuppe und Hauptspeise  € 7,20


unsere gebackenen Klassiker – knusprig und immer frisch gebacken

 

 

Schnitzerl vom Schwein oder Pute gebacken dazu Salatteller                  € 9,20

 

Schopfbratenschnitzerl vom Weinviertler Strohschwein

mit Schmalz in der Pfanne gebacken dazu Salatteller                               € 10,80

 

das gebackene Surschnitzerl vom Karree dazu gemischter Salatteller       € 9,40

 

gebackene Leber, Petersilienkartoffeln und Salatteller                                 € 9,00

 

Cordon bleu vom Schwein oder Pute und Salatteller                                 € 11,00

 

Bauern – Cordon bleu

gefüllt mit Bergtilsiter, Speck und Zwiebel, dazu Salatteller                                 € 11,50

 

Putenbrustfilet in der Kürbiskernpanier gebacken

Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren und Salatteller                                                 € 10,50

 

gebackener Rostbraten vom Weinviertler Maststier

dazu Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren und Salatteller                                        € 12,80

 

vom Grill – gut mariniert, saftig und zart

 

Putensteak

saftig gegrillt, dazu zartes Gemüse, Kräuterbutter und Pommes frites                   € 9,80

 

Grillkotelette

dazu zartes Gemüse, Kräuterbutter und Pommes frites                                          € 9,80

 

gegrillte Landhendlbrust im Prosciuttomantel

mit  Basilikum, Tomaten und Mozzarella gefüllt

dazu Butterreis und Blattsalat                                                                               € 11,40

 

Rumpsteak vom Weinviertler Rind, ca. 230g von der Beiried rosa gebraten

dazu zartes Gemüse, gefüllte Erdäpfeltascherl und Kräuterbutter                       € 15,80

 

unsere Pfannengerichte – immer frisch zubereitet

 

zart gebratene Schweinsmedaillons im Rahmsaftl

dazu Erdäpfelkroketten und zartes Gemüse                                                          € 11,80

 

Naturschnitzl vom Schwein oder Pute dazu Reis und Salatteller                 € 9,40

 

Zwiebelrostbraten vom Weinviertler Maststier

dazu Braterdäpfel und Salatteller                                                                          € 13,--

 

geröstete Leber

im  Zwiebel-Majoransafterl, dazu 2 Stück ofenfrisches Gebäck                                                             € 9,00

 

Vegetarisch:

 

gefüllte Teigtascherl in Butter gebraten

mit  Tomaten-Mozzarellafülle, auf knackigem Gemüse,  dazu Blattsalat               € 9,20

 

Gemüse-G´röstl

knackiges Gemüse in  der Pfanne gebraten und mit Käse überbacken                   € 8,70

 

gebackener Camembert

dazu Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren und Salatteller                                          € 9,00

 

 

 

unsere Salatvariationen

 

kleiner gemischter Salat als Beilage                                                             € 3,40

 

großer bunter Salatteller mit Joghurtdressing                                          € 5,80

 

Thunfischsalat mit Joghurtdressing                                                              € 7,60

Blattsalat, Mais, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Thunfisch, Dressing

 

gegrillte Putenbruststreifen auf buntem Salatteller

Blattsalat, Mais, Tomaten, Gurken und geröstete Kürbiskerne                               € 7,60

 

Steirischer Backhendlsalat

bunter Salatteller mit gebackener Hühnerbrust in der  Kürbiskernpanade

dazu Joghurtdressing und steirisches Kernöl                                                           € 9,50

 

Mozzarella im Speckhemd gegrillt

auf buntem Salatteller mit Joghurt - Kräuterdressing                                             € 7,50

 

 

 

Fisch:

 

gebackene Schollenfilets

dazu Petersilienkartoffeln, Sauce Tartare und Salatteller                                     € 11,00

 

gebratenes Zanderfilet

dazu Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Blattsalat                                      € 13,20

 

Saiblingsfilet (ca. 230g) cross gebraten

mit Kräuterbutter, zartem Gemüse und Petersilienerdäpfel                                 € 13,60

 

 

 

 

 

Dessert:

 

Marillenpalatschinken (2Stk)                                                                            € 4,00

 

Schokoladepalatschinken (2Stk) mit Schlagobers                                           € 5,00

 

Mohr im Hemd mit Schokosauce und Vanilleeis und Schlagobers                      € 5,00

 

Mozartpalatschinke gefüllt mit Nougat, Pistazien und Eierlikör                       € 5,00

 

Eispalatschinke mit Schlagobers und Schokosauce                                            € 5,00

 

Eismarillenknödel mit Schlagobers 1Stück                                                         € 3,30

 

Nougat-Topfenknöderl (3 Stück)  mit Beerenröster                                         € 5,20

 

Kaiserschmarrn nach Oma´s Rezept– frisch zubereitet (ca. 20min)

dazu Kompott oder Apfelmus                                                                                   € 8,00

 

Sachertorte mit Schlagobers                                                                                € 3,00

 

Die Zubereitung unserer Speisen mit regionalen Lebensmitteln

ist uns sehr wichtig.  Hier finden sie einen Auszug unsere Lieferanten:

 

Weinviertler Rind und Schweinefleisch

vom Schlachthof – Pfennigbauer aus Karnabrunn &  Schlachthof Gantner Hollabrunn

 

Truthahn, Henderl und Hühnerfleisch vom Geflügelhof Wech aus Kärnten

 

Schinken, Wurst und Geselchtes aus eigener Produktion

 

Erdäpfel und Zwiebel von unseren Bauern im Dorf – gleich um die Ecke

 

Eier und Nudeln vom Eierhof Mantler aus Karnabrunn

 

das beste Mehl und  Gries von der Fam. Hoheiser, „Hoheisermühle“ aus Rückersdorf

 

Brot und Gebäck von der Bäckerei Steingläubl Simonsfeld und Resch&Frisch

 

Gemüse von Robert Dostal, Gemüsehandel & Landwirt

 

Milch und Milchprodukte von NÖM, Schärdinger und Waldviertler Milch

 

Und viele Saisonprodukte wie Spargel vom Kirchmaier, Kürbis von Fam. Schmidt und Bauer

 Wild von der Jägerschaft aus dem Rohrwald & Kamptal

 Bärlauch frisch aus dem Rohrwald,  meistens selbst gepflückt

Fruchtsäfte vom Obst & Weinbau Fein, Kleinengersdorf

 sowie vom Obsthof Wittek aus Mollmannsdorf

 


Lieber Gast!  Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem ServicemitarbeiterInnen!

 

unsere Bierspezialitäten

 

Salzburger Stiegl Goldbräu vom Fass – unser Hausbier

 

Krügerl Stiegl Goldbräu                                                                                         € 3,50

Seiderl Stiegl Goldbräu                                                                                          € 2,70

Stiegl Goldbräu Flasche  0,5l Fl.                                                                           € 3,00

Radler 0,5l mit Almdudler                                                                                     € 3,40

Radler 0,3l mit Almdudler                                                                                     € 2,60

 

Schremser Naturpark – Bio Bier vom Fass

naturbelassenes, unfiltriertes Biobier zertifiziert durch die Austria Biogarantie. Die Rohstoffe stammen aus garantiert biologischem Anbau und verleihen diesem Bier seine kräftige Farbe

und das würzig-kernige Aroma.

 

Krügerl Schremser Naturpark – Bio                                                                     € 3,70

Seidl Schremser Naturpark - Bio                                                                          € 2,80

Clausthaler alkoholfrei                                                                                          € 3,40

Edelweiß Weißbier 0,5l Fl. hefetrüb                                                                    € 3,40

 

 

Weine offen und Wein gespritzt

 

1/8 l grüner Veltliner, Feuersbrunn                                                                     € 1,50

1/8l blauer Portugieser, Schrattenthal                                                               € 1,50

¼l G´spritzer weiß oder rot                                                                                   € 1,90

¼l Kaiserspritzer mit einem Schuss Holunderblütensaft                                   € 2,30

¼l Aperolspritzer                                                                                                    € 2,80

1/8 Almdudler und 1/8 Wein „Bumatschkerl“                                                   € 2,10

Almdudler+1/8l Wein auf 1/2l                                                                             € 3,50

 

Qualitätsweine aus der Bouteille

 

1/8l Weinviertel DAC, Weingut Hindler, Schrattenthal                                    € 2,70

1/8l Weinviertel DAC, Weingut Scheit, Karnabrunn                                         € 2,70

1/8l Riesling, trocken, Weingut Hindler, Schrattenthal                                    € 2,70

1/8l gelber Muskatteller, trocken, Weingut Fein, Hagenbrunn                       € 2,70

1/8l Zweigelt, trocken, Weingut Hindler, Schrattenthal                                   € 2,70

 

 

Lieber Gast, fragen Sie einfach welche Weine derzeit noch Glasweise ausgeschenkt werden!

 

 

alkoholfreie Getränke:

 

Almdudler, Sprite, Cola, Cola ZERO, Frucade, Eistee Zitrone  0,35l Fl.            € 2,50

Kreuzensteiner Burgkracherl  Himbeer 0,35l Fl.                                                € 2,50

Orangensaft, Apfelsaft, Traubensaft  0,25l                                                        € 2,20

Naturtrüber Apfelsaft pur, vom Obsthof Fein, Kleinengersdorf 0,25l             € 2,40

Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft, Limonade gespritzt 0,25l                     € 1,50

Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft, Limonade gespritzt 0,50l                     € 3,00

Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft mit Leitungswasser 0,25l                      € 1,40

Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft mit Leitungswasser 0,50l                      € 2,50

Pago Johannisbeer oder Marille                                                                          € 2,80

Naturtrüber Apfelsaft  0,25l gespritzt                                                                 € 1,70

Naturtrüber Apfelsaft oder Pago Fruchtsaft gespritzt 0,50l                            € 3,20

Darbo – Fruchtdicksaft mit Leitungswasser 0,5l                                               € 1,70

Soda-Zitrone                                             0,25l     € 1,40                            0,5l    € 2,60

Sodawasser 0,25l                                                                                                   € 1,40

Römerquelle Mineralwasser prickelnd oder ohne 0,35l                                   € 2,10

Römerquelle Mineralwasser prickelnd oder ohne 0,75l                                   € 4,10

 

 

Kaffee & Tee & Glühwein

 

Melange                                                                                                                  € 2,50

Verlängerter braun oder schwarz                                                                        € 2,50

großer Espresso                                                                                                      € 2,90

kleiner Espresso                                                                                                      € 1,90

Häferlkaffee – großes Häferl mit Milchschaum                                                 € 2,90

Hauskaffee (Häferlkaffe, Schlagobers, Eierlikör)                                               € 3,20

Cappuccino                                                                                                             € 2,80

 

auf Wunsch servieren wir alle Kaffeezubereitungen auch  koffeinfrei!

 

heiße Schokolade mit einem Tupf Schlagobers                                                 € 2,60

Tee mit Zitrone                                                                                                       € 2,00

Früchte-, Kamille-, Kräuter- oder Pfefferminztee im Glas                                € 2,00

Tee mit Rum oder Weinbrand                                                                              € 2,80

Spezialtee im Kännchen serviert                                                                          € 2,60

 

¼l Glühwein – weiß oder rot                                                                                 € 2,80

 

 


Gerne servieren wir Leitungswasser!

Zu Wein und Kaffee stellen wir Ihnen gerne Leitungswasser gratis zur Verfügung!

Leitungswasser als alleiniges Getränk verrechnen wir mit € 0,80  für 1/2l

 

Weinkarte - Bouteillen zu 0,75l

 

Weingut Hindler, Schrattenthal bei Retz

Riesling classic, trocken, Ernte ´15

fruchtige Steinobstnase,  mit klassischem Zucker-Säure-Spiel, trocken               € 16,50

                                                                                                                                                                                                                                                                             

Weinviertel DAC  - grüner Veltliner ´15

Veltliner der klassischen Art, pfeffrig, rassig, fruchtig                                           € 15,50

 

Chardonnay classic – trocken, ´15

fruchtig – exotisch, elegante Säure, duftend                                                         € 16,50

 

Cuvée Hüttenberg, Ernte ´13

tiefes dunkelrot, der Duft von Vanille, Schokolade und Kirsche

kennzeichnen diesen Rotwein – im Barriquefass ausgebaut                                 € 16,50

 

 

Weingut Schwarzböck, Hagenbrunn

Weinviertel DAC  - grüner Veltliner ´15

Veltliner der klassischen Art, pfeffrig, rassig                                                         € 16,--

 

Weingut Deutsch, Hagenbrunn

Zweigelt Reserve trocken, Ernte ´13 - Salonsieger

ein kräftiger, vollmundiger Zweigelt, intensiver Kirsch – Cassis Duft                    € 18,50

 

Sauvignon – blanc, trocken, Ernte ´15

ein typischer Sortenvertreter, Zitrus – Hollunder in der Nase

gelber Paprika, feiner Schmelz                                                                               € 16,50

 

Weingut Fink, Unterwölbling

Muskat – Ottonell, lieblich´15

aus den Lagen um Ogau, Bgld. typischer Muskatduft, - süß -                                € 15,--

 

Chardonnay lieblich ´15

aus Ogau, Bgld. extraktreich, goldfarben                                                               € 15,-- 

 

 

Sekt – Prosecco 0,75l

Henkell trocken                                                                                                    € 17,50 

Rosi – Secco, fruchtiger Rosé-Prosecco vom Weingut Hindler                             € 17,50

Lorena – fruchtiger Winzer-Prosecco  vom Weingut Scheit                                  € 17,50

 

Unser Weinangebot ist ständig in Bewegung –

fragen Sie welcher Tropfen derzeit besonders zu empfehlen ist!

 

Hat Ihnen ein Wein besonders geschmeckt?

Gerne können Sie bei uns auch Weine “über die Gasse kaufen“ –

zu günstigen Preisen schon ab  € 7,00 / Bouteille – Fragen sie danach